Занимаясь ловлей и продажей раков, возникает необходимость их дальнейшего хранения. Спецификой жизни раков в центральных, а также северных областях нашего края является то, что на продолжительное время раки впадают в спячку. Как раз этим и обусловлен их медленный рост. Но, ни для кого не секрет, что чем раки больше, тем они больше ценятся. На юге страны проблемы такой нет.
Разновидности раков.
Пресноводные раки бывают двух разновидностей: речные и озерные. Речные раки на севере растут очень маленькие. А вот озерный рак, который называется — голубой, наоборот, вырастает до больших размеров даже в северных областях. Кроме того, именно этот вид часто идет на экспорт. Выращивание раков в домашних условиях – это очень прибыльный бизнес.
Для того чтобы заниматься данным делом, необходимо иметь в своем распоряжении озеро или пруд. Если же в озере или пруду раков нет, то можно доставить их и поселить. Во избежание каннибализма, который у раков очень развит, нужно их подкармливать. Для подкормки лучше всего подойдут обыкновенные дождевые черви. В данном случае вода загрязняться в пруду или озере не будет. Хозяин озера на этом может и остановиться. Дальше нужно будет только лишь отлавливать какую-то часть раков, и реализовывать их.
Но в таком подходе, ничего нового нет. Хоть и странно, что таким бизнесом мало кто занимается. В наше время новшество в том, что выделяют специальное помещение, которое отапливается, и в котором нет сквозняков. В этом помещении размещают большие аквариумы. На дно аквариума нужно насыпать песок. Также в аквариумах нужно построить норы для раков. Соорудить их можно с помощью песка и камней. В этих норах раки будут жить. Важной деталью также является наличие растений. Чем больше будет объем аквариума, тем лучше.